6、泡好的机爪倒掉冰水，我们将青尖椒、红尖椒、蒜倒入碗内，接着加入半碗凉开水、生抽、盐、糖、醋，一起翻拌混合均匀，如果喜欢吃辣一些的，可以加1-2勺辣油。翻拌均匀后，盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏过夜，入味期间，最好隔一段时间，就翻拌一下，让机爪入味均匀，因为它是凉拌机爪，所以汤汁比较少！

7、成品，真的特别好吃，机爪这样做，酸辣下酒，简单美味，世界杯看球必备美食，值得你们一试

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