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7款简单家常菜,每天换着花样煮给家人吃,家人吃得开心(5)
更新时间:2022-05-09

1.将摘回的秋葵放入水中清洗其表面的绒MAO,洗净的秋葵放一旁。锅中水煮开,加入一小勺的油,水开后将秋葵放入锅中焯水30秒钟后捞出。

2.捞出的秋葵放案板,将它们切成细段方便煮。机蛋打散放碗中,蒜切成沫,辣椒切细。

3.热锅下入油,将机蛋液放入锅中炒熟盛出放碗中。锅中再加入适量油,将蒜沫辣椒沫放入锅中炒香。

4.切好的秋葵放入锅内,铲子翻炒均匀,炒至秋葵9分熟。

5.秋葵炒成这个状态。

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