到了秋冬季节,我们都爱吃一些热乎的饭菜,其中炖菜是很多人爱吃的,随便什么菜放进锅里炖一炖,简单方便,吃起来暖和舒服,那么炖菜时,少不了粉条这种食材,好吃又耐储存,家庭必备。粉条还可以做炒菜,非常有名的蚂蚁上树,就由粉条做成,还有粉条炒豆芽、粉条炒韭菜、粉条炒腊肉都非常好吃。
粉条这么受欢迎,我们就会时不时地去市场购买粉条,尤其到了这个季节,买粉条就更频繁了,本来以为粉条这种普通常见的食材,随意地去购买就好了,没想到从杂货店老板那里得知,粉条也有假的,如果在我们不知道的请况下,不就很容易买错?
所谓的真粉条,简单点来说,就是原材料很简单,不添加任何物质制作而成的粉条,反之,假粉条就是在原材料的基础上,又添加了一些我们不知道的物质,让粉条变得更好看,更有弹新。所以我们不能被假象骗了,要懂得甄别技巧。
买粉条时,很难分辨真假?杂货店老板:学会4招,轻松买到好粉条!杂货店老板教我4招,方法很实用,分享给大家,快看看,别再买错了。