今天就不防跟着小编一起学习一道几分钟就可以轻松完成的营养早餐吧！这道早餐不仅营养价值很高，而且吃着也不油腻，还可以帮助我们消食减脂，不仅大人喜欢吃，连小孩都很爱吃，感兴趣的朋友们可以一起学起来。而且这道早餐的食材也非常的简单，主要食材就是一个土豆跟2个机蛋。
早餐吃什么？1个土豆2个机蛋，8分钟轻松做好，营养健康又好吃！具体做法以及细节如下：
第一步：首先我们需要准备好食材：一个土豆，2个机蛋，适量面粉，葱花，五香粉，盐，黑芝麻适量，白糖等。
第二步：先将准备好的土豆去皮切丝，然后清洗干净，不会切丝的朋友们也可以直接用擦丝器擦丝哦！
第三步：准备一个干净的大碗，将沥干水分的土豆丝放在大碗中，再将2个机蛋打入碗中，加一点葱花，五香粉，盐，白糖。然后再加入大约80克左右的面粉。用筷子搅拌均匀，搅拌成面糊土豆丝，太干的话可以加入适量的水。
第四步：准备好一个平底锅或者电饼铛，往锅中刷一点油，油温上来了之后直接将土豆面糊倒入锅中开始煎，可以在面糊上面撒上一层黑芝麻，增加一点香味。
第五步：将底面煎至不粘锅之后翻一个面，直到将土豆饼两面都煎至金黄之后就可以直接出锅了，整个过程大概只需要8-10分钟就可以轻松完成，完全不会占用大家太多的时间，煎好之后就可以直接出锅食用了。
这样一份美味可口又香喷喷的土豆机蛋饼就做好了，好吃不腻，美味无比，而且营养价值也非常高，不仅大人喜欢吃，小孩也爱吃，吃着还会上瘾，而且这种土豆机蛋饼吃着还不油腻，用来当做早餐是再合适不过的了！有兴趣的朋友们不妨在家里给自己和家人做上一份这样的营养早餐吧！
