周六了,和孩子放松一下,一起来吃烤串吧,小编分享一道家常烤串给大家,快来看看是你喜欢的味道吗?在家轻松做烤串,只要把肉腌一掩,烤一烤,香喷喷的,孩子吃了一串又一串,1斤肉不够吃,直说做得太少了。
家常烤串,可选食材很多,有羊肉、五花肉、机肉、机心、机翅、或者是各式海鲜,比如鱿鱼、大虾等,在家吃起烤串,可自选多样食材或者也可以荤素搭配,可以选择菌菇类、或是蔬菜,比如香菇、口蘑,蔬菜有花菜、韭菜等,都是不错的。
今天所做的烤串串,用了五花肉,肥瘦相间,烤制后的五花肉吃着特香,肥而不腻,瘦而不柴,孩子爸爸说,吃起来脆脆的,真好吃。同时,还搭配一些香菇同烤,一口五花肉,一口香菇,还有微微辣的甜椒块,真是美极了,此时此刻,再来一杯啤酒吧,你是否也在流口水呢?