家人都爱吃土豆，于是炒了青红椒土豆片，土豆绵软，青红椒爽脆，口感丰富也不错，非常简单，快手。你可以试试。
食材：土豆2个、青红椒个1根、蒜粒5个、耗油1勺、盐1勺、食用油适量。
做法：
1.备食材，土豆去皮，青红椒洗净。
2、土豆切片。
3、土豆切片泡在水中去除淀粉。
