第4步:机蛋和金针菇滚二三分钟后,加入青菜和面条,加入经盐、少许素油,滚三至五分钟,可关火。
第5步:取面碗,碗中加少许猪油,少许生抽,加入面汤,然后加入面条、金针菇、青菜,可以上桌啦。猪油,增香,如没有可以用少许芝麻油。