4、锅中入油,加入洋葱炒香,接着加入羊肉翻炒至变SE,加入适量生抽、黄酒炒匀。
5、加入备好的大米,继续炒匀。除了生抽可以添少许老抽,让其SE泽更有人。我用的是酱香酱油,SE泽也不错。
6、将所有食材装入电饭锅中,加入白芷,加入清水末于表面即可。加盖按煮饭键即成。小贴士:酱油有咸味,一般不需要放盐。如果喜欢葡萄干可以后期加入于米饭表层,再焖一焖即可。