羊肉手抓饭，有着羊肉的鲜美，胡萝卜软糯，还有着淡淡的孜然之香，一份让你越嚼越有味道的米饭。一般来说，羊肉手抓饭是需要搭配着葡萄干的，而孩子却不喜欢吃葡萄干，所以小编也省了，那就只好称它为胡萝卜羊肉焖饭啦，食材在于你的手里，只要做出家人喜欢的味道，那就是幸福且有爱的美食。你认为呢？如果你也喜欢，就试一试吧，也许孩子们闻到这香味的时候就已经忘记了挑食啦！
胡萝卜羊肉焖饭
食材：大米600克、羊肉300克、胡萝卜适量、洋葱半个、白芷1片、孜然粉少许、生抽酱油适量、黄酒适量。
1、备好所需要食材。羊肉挑选一些带有肥肉的羊排比较好，这样在炒制过程中可煎出油脂来，焖制的米饭更香。
