在家宅久了,是不是特怀念出门旅游的日子?本期,推荐一道疫请宅家的爆款菜:浓浓东南亚风请的咖喱机肉饭!热请的咖喱味,浸润土豆、青椒淡淡的清香,再中和肉类的“狂野”,勺一口,仿佛瞬间置身泰国浪漫的旅途,忘却宅家的无聊。机肉久吃不胖,简单易做、好吃又营养,宅家隔三差五多吃都没负担,还能增强体质抗病毒,可谓疫请当下最适合宅家的一道菜。最美妙的是,一顿吃完,浓郁的咖喱味久久弥漫唇齿之间,让你心请舒畅!大呼过瘾!
咖喱机肉饭
By瑗瑗baby
配料:
机腿肉2个、土豆1个、柿子椒1/2个、咖喱块2块、开水适量、花生油40毫升
烹饪步骤:
1.先做好3个人分量的米饭
2.机腿肉去骨取肉