这道妙方就是用枇杷和雪梨做羹,中医认为枇杷味甘、新平,有祛痰止咳、生津润肺之功效,被认为是“果中之皇”。雪梨肉白如雪,味甜多汁,能起到润肺、化痰、降火、解毒的作用,可以缓解咽喉痛、干、痒等症状。
一、枇杷雪梨羹
主料:枇杷3个(约100克)马蹄4个(约130克)雪梨1个(约250克)藕粉10克
制作工艺:
1.雪梨去皮,去核,切小丁。»妈妈们用刀去皮的时候,一定要小心,以免伤到手。»雪梨丁的大小,妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定。
2.洗净的马蹄,去皮,切小丁。»马蹄上的淤泥比较多,建议妈妈们多清洗几遍。