所需食材：
鲜猪肉、青尖椒、红尖椒
所需配料：
食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、白糖、生姜、小葱、蒜
尖椒肉丝的做法步骤：
1、把猪肉切丝，葱切段，姜切片，肉丝中加入切好的葱段、姜片、一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺食用油、一勺料酒，用手抓匀，腌制20-30分钟；
