芹菜，是我们饭桌上常见的一种蔬菜，不仅味道好吃，其营养也很丰富。
一般人们在做芹菜的时候，都会把芹菜根切下来扔掉了。
其实你这是不了解，芹菜的生长速度是很快的。如果把芹菜根种起来，很快能再长一茬。
你记得以后在切芹菜根时，保留大约4厘米左右。然后擦进花盆里，或者其他容器的土中，很快就能收获一盆芹菜。
2香菜
香菜，由于其独特的香味，一般都是用来调味，所以用量要少一些。
但是你别看它用量小，它的用处却不小。像做鱼，火锅，吃海鲜等，都离不开香菜。
香菜也是生长很快的一种菜，切下来的香菜根，你一定要留着种起来。家里吃足够了，根本不用买。
3菠菜
