接下来再看一下包装袋上的生产日期和保质期，一定要选择生产日期比较近的火锅丸子，这样它存放的时间比较短，吃起来相对健康。那么很多朋友又要问了，咱们在买火锅丸子的时候，大部分火锅丸子是没有包装的，都是散装的，那该怎么去挑选呢？
咱们只需要将火锅丸子取出来，放在手中用力地捏一下，看一下它的软硬程度以及是否粘手。比较好的火锅丸子放在手中捏起来是比较有弹新的，而且不会出现粘手的请况，更不会粘连在一起，反之则是不太好的火锅丸子。
