第一步:首先我们需要准备好食材:五花肉,生姜,洋葱,豆角,油盐,干辣椒,蚝油,生抽,老抽,料酒,机经,十三香,面条,水等。
第二步:将准备好的五花肉清洗干净,用刀切成薄片备用。
第三步:将生姜洋葱清洗干净,用刀将生姜切成片,将洋葱切成洋葱丝;再将豆角清洗干净,切成3厘米左右的段;然后再将面条准备好。
第四步:起锅烧油,先将锅中的油滑一下,再将五花肉片倒入锅中开小火翻炒,再放入两颗八角,增加点香味,将猪油煸炒出来,直到将五花肉炒制偷明。