那如今大家对大米的口感以及味道也是要求越来越多，喜欢吃米饭的人，可能都喜欢吃那种又香又软口感又好的米饭，那种米饭的话，可能大家都会觉得是在饭店里面才能购买得到，其实不然，我们在家里面就可以轻松的做出这种又香又软又好吃的米饭。但我们在煮的过程中呢，大家需要往里面加入这两样东西，这样我们煮出来的米饭才会更加的香软可口又美味。
今天小编就来跟大家分享一个老师傅的做米饭的方法，以前是一个老厨师，后来自己开了餐馆，所以他家做的米饭也是非常好吃的，今天小编就来跟大家分享一个他家的这种做法，只需要往米饭里面加入这两样东西就行了，我们稍微注意一下用水的比例就OK了，就可以轻松的做出外面饭店里面做出来的米饭。
具体做法以及细节如下：
第一步，首先，我们需要先将大米淘洗干净，大米的淘洗也是有一定讲究的，很多人都会觉得将大米水淘洗的清澈为止，其实这是完全没必要的，我们现在吃的大米基本上都是用机器直接打好的，里面都是非常干净的，基本上是最多清洗两遍就OK了，因为这种大米上面残留的顶多是一些淀粉，营养价值还是很高的，所以没必要清洗过多，清洗过多的话，就会将米饭的营养也给清洗掉了。
