第五步：起锅烧油，油温上来之后将切好的蒜末倒入锅中炒香，直到炒出有明显香味。
第六步：将切好的香菇倒入锅中一起翻炒，然后加入适量的蚝油、盐、机经、生抽，继续用锅铲翻炒均匀。
第七步：将锅内翻炒均匀之后，我们需要将切好的青椒放入锅中一起翻炒均匀。直到将锅中的青椒炒的断生就可以直接出锅了！
这样一份美味鲜香的爆炒香菇就做好了，用青椒跟香菇搭配着炒，香味十足，而且吃着特别美味，夏季天气炎热没有食衣的时候，给自己跟家人来一份爆炒青椒，既开胃又下饭，好吃不腻口，我家孩子一顿就可以吃上两碗饭！喜欢的朋友们赶紧试试吧！
