这菜就是爆炒香菇，主要食材就是香菇跟青椒，香菇本身吃着就有一种香味，有点像肉，营养也到位，尤其是将香菇跟青椒搭配着一起炒的时候，香菇的香浓鲜味也非常足，而且青椒放里面一起炒，不喜欢吃青椒的人也喜欢吃了，我家现在一炒这个菜，孩子连青椒也不放过了，非常地开胃下饭。有兴趣的朋友们可以学起来，尤其是家里有孩子的更要学一学了，孩子爱吃！
这两菜简单一搭配，又香又鲜，随便一炒，比肉还香，营养美味！具体做法以及细节如下：
