静置的时候,我们再准备一个盘子,倒入半斤面粉,大家也可以直接用粘米粉。
第三步:将红糖融化完之后倒入面粉中,一边倒一边搅拌。将面粉搅匀之后盖上一层保鲜膜,让其发酵2小时左右,现在是夏季,所以我们发酵的时间不需要太久,如果是冬天的话,可能会发酵的时间长一些。
等时间到了之后,再往里面加入3克小苏打,搅拌均匀之后放在一边备用。