第四个,我们再将面条煮好之后,不要直接盛到碗里面加入汤汁儿开始吃了,这个时候,我们需要将面条给捞出来,放在冷水中过一下冷水,这样我们煮好的面条才会更加嫩滑爽口,有筋道,吃着特别好吃,不会出现成糊成坨的请况。