所以我们在炖肉的时候，大家除了往里面加入一点生姜以外，还需要往里面加入一点白酒，这样我们炖好的肉制品才是比较软烂好吃的，营养价值也会比较高。在这个季节呢，小编建议大家多给自己和家人做一些炖肉或者炖汤喝，非常营养和滋补。

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