1、首先,我们需要准备好食材:小米、红枣、南瓜等一些常用的调味品和器具。
2、先将小米都清洗干净,清洗干净之后,放在清水中开始浸泡30分钟,因为浸泡的话可以使得小米吸足水分,在煮的时候,小米会更加的饱和粘稠。
3、将准备好的南瓜和红枣都分别去皮,清洗干净,然后将南瓜切成小块儿,再将红枣里面的核去掉。
4、等到小米浸泡好之后,我们准备一个干净的锅中,锅中加入适量的水,这个水大概是小米的八倍左右。如果喜欢喝稍微稀一点的朋友们,可以加上十倍的水,这样煮出来的小米也就会稍微稀疏一点。