中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
油条这样做,蓬松熟软,口感和味道都会更好吃
更新时间:2022-04-19

中式的早餐最让人印象深刻的大概就是豆浆和油条,尤其是油条不仅颜SE金黄,而且吃起来外酥里嫩。一般请况下,很多人都喜欢将油条当成早餐来吃,或者少数也会拿来作为中午的下午茶,或者是晚上的夜宵。

但是每天都在外面购买油条,的确是简单方便,可是总觉得没有那么健康,上个周末趁着休息就自己亲自尝试了一下制作油条。发现其实制作油条没有自己想象中那么难,甚至可以说是很简单。所以今天就来和大家聊聊,怎么样才能制作出美味又好吃的油条。

准备食材:普通的中筋面粉,牛乃,机蛋,酵母,食盐和白砂糖

步骤1:将面粉倒进干净无水无油的容器中,别忘记磕进一颗新鲜的机蛋,还需要加进食盐和白砂糖。边倒进牛乃边使用筷子将面粉进行搅拌,之后用干净的手将面粉揉成面团,裹上保鲜膜后,放置在温暖的地方进行发酵。

步骤2:面团发酵1个小时左右,差不多发酵面团的大小是原本的2倍。就可以在案板上撒上适量的干面粉,之后将面团取出放在案板上,擀成长方形的薄片。之后只需要使用刀,将面团切成合适的大小,之后取出两根叠在一起,之后使用筷子放在面团中间,用力按压出一条印记。

步骤3:再次拿出熟悉的保鲜膜,将处理好的面团裹上保鲜膜,醒面15分钟左右。就可以将处理好的油条,放进烧开的油锅中,进行多次翻面。等到油条彻底受热均匀,油条炸制金黄就可以出锅了,这样子制作出来的油条,不仅蓬松熟软,而且口感和味道也都会更好吃。

关键词:油条,这样做,蓬松,熟软,口,感和,味道,都会,更,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 深圳65岁老板,饮酒40年身心无恙,深悟3个“窍门”令人匪夷所思
  • 社区咖啡飘香,来到你身边做个好街坊
  • 上海昨日新增本土死亡病例7例|新增本土3084+17332
  • 28岁患上肝硬化,不戒酒,怎么办?医生支招:戒酒可以这么做
  • 自己在家边儿做一份简单营养冰糕,干净卫生,口感q弹嫩滑
  • 那楼淮山采收忙
  • 什么气候,塑造了电影《沙丘》的沙漠星球?
  • 阑尾的一封抗议书:别再吐槽我没用,割掉我的人肠子都悔青了!
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号