黄豆呢,它本身就富含大量的优质蛋白和植物纤维,对我们身体是非常有好处的,而且晒元素含量也非常多,猪蹄它本身的营养价值也很高,除了含大量的胶原蛋白以外,还含有多种钙锌铁矿物质,偶尔吃一次的话,对我们身体有一定的滋补效果,尤其是将黄豆和猪蹄一起搭配着吃的时候,口感价值会更好,所以在这个季节大家千万不要错过它。
第三道菜,红烧黄花鱼。
其实黄花鱼呢,它在当下这个字也是非常适合吃的,口感价值也非常高,黄花鱼除了富含大量的优质蛋白和优质脂肪,还含有我们人体所需的钙锌铁矿物质、钾元素和微量元素,这些元素刚好在夏季的时候可以给我们身体起到一定的滋补效果,同时还能够促进我们肠胃消化,起到开胃下饭的效果,在滋补的同时对我们的身体是非常有好处的,所以呢,大家在端午节的时候,不妨在家里边儿做一份红烧黄花鱼哦!
第四道菜就是清炒红苋菜。