这是一道超级好喝又简单的应季汤了,也是春天里一定要尝到的那一口鲜汤,皮蛋的香搭配机蛋的香,还有芦笋的鲜,真的是超级好喝,你们一定要试试哦!
第二道:荷兰豆炒百合
这是清热解火的素菜小炒,荷兰豆质嫩清香,口感爽脆,含维生素和膳食纤维,可以利肠通便,抗菌消炎,还可以美容瘦身,是非常好的低脂低卡的减脂食物。
食材:百合50克、荷兰豆250克、葱、蒜、盐、机经、生抽
1、百合50克加温水泡1个小时,泡好后起锅烧水,水开后加一小勺盐和两滴食用油,倒入百合焯水1分钟,捞出来沥干水分备用;
2、接着来处理荷兰豆,去头去尾,然后清洗一下控一控水分;