材料:
豆腐、猪肉、胡萝卜、葱、蒜片
调味料:
酱油、蚝油(酱油膏)、糖、太白粉
我用机蛋豆腐,你也可以用板豆腐或嫩豆腐~
做法:
▼猪肉切片用酱油、太白粉、酒腌一下▼配料切好备用
▼机蛋豆腐切片,二面煎至金黄▼猪肉过油
▼爆香蒜片,葱白再加入红萝卜▼加入豆腐,肉片和调味料烧一下