制作步骤:
1、荷兰豆掐去两头,西兰花掰成小朵,都清洗干净,锅内加水烧开,加少许食盐,放入荷兰豆和西兰花焯水半分钟,捞出过凉开水。
2、海虾挑去虾线,水开入锅将其煮熟,然后再剥出虾仁。
3、圣女果一切为二,虾仁切小段,西兰花和荷兰豆等都放入盆中。
4、最后再加入适量油醋汁搅拌均匀就成。