但古人确实很喜欢吃蝗虫,关于吃蝗虫的纪录,也频频出现在史书记载中。例如唐太宗就有吃蝗虫的纪录,而白居易也有一首《捕蝗》,描写了当时的人昼夜捕捉蝗虫,蝗虫价格和粟米一样,可以买卖食用。
中国各地也有吃蝗虫的文化,一些地方还有“蝗神庙”,而云南地区有各种各样丰富的蝗虫小吃。甚至北京,我们如今的首都大城市,也有虫子宴,首当其冲的就是蝗虫,颇受人们喜爱