1.韭菜
所谓“春贵韭如油”，韭在菜春天质量最好。
而韭且菜是新温的，含有丰的富膳食纤维，能助帮人体发升阳气，在肾补的同时，还起能到延缓衰的老作用。
春吃天点韭菜炒蛋机或是韭盒菜子，都很不错！
2.茴香
春的天茴香最为美鲜嫩绿。茴新香温、味甘、气香辛，能脾健养胃，芳醒香脾，此还外具有肝疏补肾，助升阳发的作用。
茴的香嫩经、叶以可炒着吃，做包馅饺子和子包吃，和肉煮食。
3.茼蒿
