山东农村大爷,至今饮酒40年,总结出3个“饮酒经验”,都是干货
喝酒!喝酒!喝酒!一天喝三次酒,不喝难受。
很多老酒友的日常就是每日三次都得喝酒,每天都有酒喝,对于他们来说应该就是现在最大的乐趣了吧。
但是现在的白酒市场,酒经勾兑酒,添加剂酒泛滥,敢问现在我们每天都在喝的白酒,还是那个用粮食酿出来的纯粮食白酒吗?这是很多酒友心中的一个疑问,现在的市场上,真正的纯粮酒有多少呢?值得大家深思。
相信不管是新酒友还是老酒友,都在酒经勾兑酒上吃过亏,酒经勾兑酒无疑是酒友们最痛恨的白酒。大家在生活中不难发现,长期喝纯粮酒的人和喝酒经勾兑酒的人身体上的差距还是很大的。
我在山东的远房亲戚杨大爷,是一位地地道道的山东农民,今年快70岁,有着40多年的酒龄,每天晚上都要喝小2两白酒,可以说是一位十足的老酒鬼了。
虽然每天都要喝酒,但是他的身体却比很多同龄人的都好,喝酒也好不喝酒的也罢,身体上他都很占上风。后来我也杨大爷,杨大爷通过40多年的饮酒总结出了3点饮酒经验,每一点都是干货,建议大家了解。
贵的酒不一定好,好酒不一定贵
“一分钱一分货”——白酒除外,白酒是一个利润很高的东西,很多白酒价格很高但是酒质不一定好。比如说什么网上的洞藏老酒,长MAO老酒。这些酒价格都不便宜,但是很多都是酒经勾兑酒,所以说贵的酒不一定好,有可能是智商税。
好酒不一定贵,大家对“茅五剑”应该很熟悉了吧,这些都是我国的名酒,好酒。但是这些酒的价格都很贵让很多人望而却步,其实这些酒价格高都是因为品牌溢价高,所以定价都很贵,其实成本也就几百。
我们拿茅台来说,按照5斤粮食一斤来算,高粱的价格差不多在5块一斤,小麦3块一斤,那么酿造一斤白酒成本差不多在25元左右,再加上人工,设备磨损保养,包装管理,一瓶酒的成本也不超过100,那为什么能卖到1000多甚至更高,更多的还是品牌溢价。
那些没有品牌溢价的往往品质很好但是价格不高,就拿最近比较火的汉董大师酒手酿60为例,这款酒也是一款酱香型白酒,而且同样出自茅台镇。
酿造的原料糯高粱和酿造的12987工艺,茅台也在用。酿造的周期长达一年,一年酿造出来的白酒还要经过6年的窖藏,窖藏出来的白酒酱香陈香突出,酒体老熟,酒液微黄,口感醇厚优雅,下咽舒服。
还有淡淡的花果香,粮食香,回味甘甜,余味悠长,这种口感和品质可以说很接近茅了。但是价格只有茅台的10/1,不是酒不好,只是没有那些乱七八糟的品牌溢价。
自己买酒,不代买也不买推销酒
“耳听为虚眼见为实”自己看见的才叫真实,才放心。杨大爷告诉我,他以前喝自酿酒,自酿酒作坊在离自己家差不多两个多小时的路程,但是他从来不让别人代买,喝完酒就自己去没买。
现在虽然很少喝自酿酒,喝的都是瓶装酒。他买瓶装酒一般都是去城里或者镇里买来囤着的,也从来不买路边推销或者是到村里低价推销的白酒。这些酒包装华丽,而且很多推销员都会说是老酒,让你心动,这种酒不知道来源在哪,酒质也不能保证,大家可千万要记住。
不跟陌生人喝酒
喝酒固然是一起喝酒才热闹。但是在这里,杨大爷要提醒大家,喝酒一定要跟志同道合的人喝,不要跟陌生人喝。跟志同道合的人喝酒,不仅越喝越香,而且还能愉悦心请。如果是跟陌生人喝酒,感觉死气沉沉的,喝了一点就不想喝了,喝了也容易醉。
当然,如果是为了生活不得不喝的话也要注意喝酒的量,酒这种东西喝好了,可能对社交还是身体都是有很大好处的,但是喝不好那肯定是弊大于利的,记住“好酒莫贪杯”。
看了这篇文章后,希望大家以后喝酒买酒能够得心应手,一些喝酒的坏习惯大家能改还是要改,如果自己不喝酒,也可以劝告身边的人,让他们增加一点喝酒经验。除此之外,你还有哪些好的喝酒经验,都可以在评论区留言分享。