湖南日报6月1日讯（全媒体记者 彭可心 通讯员 苏敏）5月29日上午，桑植白茶全国运营中心在长沙高桥大市场开业。桑植县正以桑植白茶为重点，打造集加工、生产、旅游为一体的“百里茶廊”，未来将打造全国知名公共品牌，实现桑植白茶产值百亿元。
白茶是中国六大茶类中最古老、最自然、最健康的茶类，因其成品茶多为芽头、满披白毫而得名。桑植地处北纬30度黄金产茶带，平均海拔高、漫色光充足、昼夜温差大、没有工业污染，正是茶叶生长的绝佳环境。
桑植县立足当地经济社会发展状况和资源禀赋，致力于将桑植白茶打造成带动老区致富、实现乡村振兴的“拳头产业”。通过“白+黑”“白+青”的战略嫁接，现已开发出桑植名优白茶、紧压茶及“风花雪月”系列产品，传承创新“新工艺、老茶味”，酝酿出“汤黄亮、味醇甜、孕花香、回味长”的绝佳品质。
“结合桑植自身实际，发挥自身优势，不断提升桑植白茶发展水平。”桑植县县长梁高武表示，将创新桑植白茶包装设计，让桑植元素融入产品中，进一步提升桑植白茶的附加值，打造具有桑植特SE的产品矩阵。同时，利用好高桥大市场进出口板块，吸引更多白茶企业入驻，切实把桑植白茶产业做大做强。
