酒文化由来已久,在古代祭祀、出征、红白喜事皆少不了它的参与。
且文人墨客也赋予它特殊的意义,可以说酒已经成为了一种“载体”,是“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁”的豪迈,也是“举杯邀明月,对影成三人”的寂寥。
对于我们现代人来说更是不可替代,喝酒可以助兴也可以解忧,开心或者郁闷的时候来一杯,没有比这个更畅快的事请了。
当然也有不得不喝的时候,面对客户、上司、老板来一杯总是必要的,觥筹交错间,距离也拉近了,但是这个时候喝酒要有战略新,点到为止、鸣金收兵,另外千万不要“空手接白刃”,喝酒之前垫垫肚,于身体也更好。
另外在选酒的时候也要多注意,酒业繁荣发展的背后也隐藏有一系列的问题。
像酒经勾兑酒是最常见的,不只饮后会上头,半夜还常会口干舌燥。
当然也不是说所有的纯粮酒都是好的,经过各方面评比,这5款平价纯粮白酒,因各方面表现TUO颖而出,且风评都很好,快看看有你家乡的吗?
1. 山东——古贝春白版
古贝春白酒之前是作为内供酒的,后来能够成为行销市场的商品酒,主要是因为在招待的过程中,优质的酒体征服了众多的客商。
古贝春当机立断地把这款酒投放市场,仍保留其简朴的设计,酒质也是一如既往。
酒液晶莹偷亮,窖香突出,酒体入口甘柔绵醇,饮后尾净余长,新价比颇高。
2. 河南——宝丰优质30
宝丰酒当年可是“十七白酒之一”,其酒质不容质疑,产品中的这款优质坛30的新价比颇高,也经常来活动,基本是100多点就能入手,分量也极大,折合一斤价格在50元左右。
酒体基本展现了宝丰酒的风格特点,面粉气息较为清晰,微带有陈感,旧法人甜味和曲苦中和的舒适,收口净爽,较为适合大众饮用。
3. 四川——五粮春
五粮液的嫡系产品之一五粮春的酒质也很优秀,有“小五粮液之称”,另外五粮液的酒特质基本都有展现。
酒液无SE偷明,酒柱细密,但是下落较快。香气主要是粮香、曲香、窖香、果香的复合香气十分舒适,酒体入口香醇,滋润感很不错,后段微带有点苦感,但回甘较快,因此酒的愉悦感很不错。
4. 贵州——木台厚道酒
此酒的产地在贵州茅台镇,是有“茅台八仙之一”的冯小宁老师主持调香,冯老师师承茅台老厂长李兴发,在圈内赫赫有名。
其原料采用了贵州当地的红缨高粱,赤水河的河水,按照传统的坤沙大曲工艺酿制而成,“12987”酿制工艺,且成酒后窖藏5年才流入市场。
因此酒液的陈感比较强,酒液微微泛黄,油感比较强,挂壁持久,且酒花繁密。酒香馥郁,酱香浓郁、粮曲香、焦香、果香的复合香气十分舒适。
酒体入口柔和顺滑,中段微微有点酸和涩,生津感很不错,下喉也顺畅,余味饱满舒适。
5. 陕西——华山论剑10年
凤香型白酒的风格较为独特,既有浓香也有清香型白酒的特点,两者优点集于一身。具有“清而不淡,浓而不园”的特点。
香气主要展现了蜜香、果香、窖香,还有独特的酒海气息,但是香气不算特别馥郁,微有薄,更偏向于清香型白酒的酒香。
酒体入口醇和典雅,中段甘润挺拔,窖香、粮香展现得不错,尾味稍苦,而后涌出一丝蜜甜感,口感净爽,酒感更偏向于浓香。
这几款酒有你家乡的吗?大家觉得怎么样?