服用了维生素B12后，它会与蛋白质结合进入人体消化道内。在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下，维生素B12被释放，并与胃粘膜细胞分泌的一种糖蛋白内因子结合，从而提高人体的代谢功能。人体内维生素B12的贮存量很少，约2~3mg在肝脏，主要从尿排出，部分从胆汁排出。
不过需要注意的点是，维生素C和维生素B12不能同时服用，体外实验发现维生素C可破坏维生素B12，长期大量摄入维生素C时可使维生素B12血浓度降低。
我国成伦维生素B12，每日的推荐摄入量为2.5微克左右，具体的量要结合自身条件听从专业人员的建议。补充维生素B12的方法还是蛮多的，片剂可以补充，直接静脉注色也是可以的。但是静脉注色需要注意，注色过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应，也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。所以静脉注色一定要把握好量！
服用叶酸和维生素B12就是为了预防老年痴呆和脑梗的，那么预防这两种病症，绝不仅仅只有补充这2个微量元素的方式，还有其他的方式可以预防，大家快和我一起学起来吧！
如何预防老年痴呆与脑梗？
