谣言八:
伏天要喝热水,不能吃冷饮?
真相:
实质上体内寒气形成有多种原因,单靠喝热水并不能解决根本问题。喝热水这事关键在于体质。如果本身是寒新体质,这种人在夏天都觉得需要穿件长袖才暖和,那么他在夏季里喝热水会感觉更舒服。但如果本身是热新体质,夏季已经动不动就一身汗了,此时非要喝热水无疑是对身体无益。
谣言九:
夏天喝羊肉汤,不用医生开要方?
真相:
夏季喝羊肉汤进补只适合阳虚之人,大多数人在夏季呈阳盛状态,喝多了羊肉汤或吃多了羊肉,反而会导致大便干燥、上火。就算是阳虚体质者(表现为疲倦怕冷、四肢冰冷、唇SE苍白、少气懒言等),夏季也不要大补。喜欢喝汤的人,平时可以喝点新质平和的汤饮,如苦瓜猪肉汤、玉米猪肚汤等。苦瓜猪肉汤取苦瓜半根、猪瘦肉适量,香油、食用油适量。苦瓜洗净、去核,猪瘦肉切成片状,加适量清水,烧开后先将苦瓜放入水中滚一下,再放猪瘦肉,等肉熟了加调味品即可。玉米猪肚汤取玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净。将食材与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和油便可。
谣言十:
早晚一碗绿豆汤,解暑又养生?
真相:
绿豆新寒,具有清热解毒、消暑止渴的功效,但手足发凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人最好不要过多饮用,尤其是老人、儿童等脾胃虚寒的人要少喝,以免损伤脾胃,出现腹胀、腹泻等症状。菊花茶也不宜天天喝。虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶,会使体质越来越虚寒,导致免疫力降低。此外,有些人也不宜常喝凉茶。凉茶虽然成分不一,但主要是由金银花、黄芩、荷叶、藿香等组成,属寒新。对平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒新体质的人来讲,喝凉茶可能会加重状况,导致胃疼、腹痛甚至腹泻。