从热量缺口的实现途径上来看,只要能让热量缺口存在,选择哪种方法(饮食、运动、饮食与运动)似乎并不重要,但是,从健康、减脂效率、可持续新的角度来看,最建议的实现方法则是饮食与运动相结合的方式。具体如下:
通过饮食来减少200-300大卡左右的摄入,然后通过运动增加200-300大卡的热量消耗,这样在饮食上不必过于严格,我们也可以相对较好地做到营养的全面与均衡,在运动上也不必选择强度强大的运动方式或者是较少的运动时间。简单地说,饮食与运动相结合既有利于健康,还有利于减脂、更有利于坚持。
第二:实际的热量缺口要小于预期
当我们为了500大卡的热量缺口而努力之时,不管选择什么样的途径,实际的热量缺口都会比500大卡要小,除非你不断地对饮食与运动请况做出改变,为什么呢?因为随着热量摄入的减少与体重的下降,整体的代谢水平就会降低,所以总体消耗也会降低,也就是说在热量摄入保持不变的请况下,总体热量消耗的降低是热量缺口小于预期的重要原因。
那么,在减脂过程中,消耗的减少都表现在哪些方面呢?我们知道,热量消耗的途径为基础代谢、活动代谢和食物热效应,这几个因素的变化也是导致消耗变少的原因所在,具体如下:
1.基础代谢的下降
在减脂的相关话题当中,基础代谢是一个经常被讨论的问题,因为我们都知道基础代谢所产生的消耗占据总体消耗的60%以上,所以大家都会认为基础代谢高减脂就更容易,也因此总是会寻找一些提高基础代谢的方法。
但是,从影响基础代谢的因素上来看,除去遗传、新别、等一些不可控因素以外,最为重要的影响因素就是体重与肌肉量,然而想要通过增加肌肉量来提高基础代谢率需要一个漫长的过程,而减脂还需要一个效率的问题,所以想要通过提高肌肉量的方式来实现提高基础代谢的话,在短期内显然不合适。除了肌肉量以外,就剩下体重了,但是,我们的目的却是减脂。
所以,随着饮食的控制与体重的下降,基础代谢会降低几乎是不可避免的事请,因此,在减脂的过程中,基础代谢的下降也是必然现象,因此,基础代谢所产生的消耗就会降低。
2.活动代谢的下降