想要有效减脂，控制饮食几乎是必须要做的事请，因为控制饮食是限制热量摄入的唯一途径，只有在饮食得到控制的前提下，热量平衡的状态才有可能被打破，使得日常热量摄入处于小于消耗的状态，也只有在热量差存在的前提下，减脂才有可能，否则减脂无从谈起。
在控制饮食的过程中，即使我们总是在强调膳食均衡，但也总是有一部分朋友选择某种看起来比较有效的饮食方法，低碳饮食就是很常见的饮食手段，那么，为什么低碳饮食比较受欢迎呢？对于减脂而言，低碳饮食真的有效吗？为了实现减脂的目的，如何正确对待碳水化合物才更好呢？接下来就聊一聊关于减脂与碳水化合物之间的关系。
第一：为什么低碳饮食比较受欢迎？
不得不承认，在各种饮食方案当中，低碳饮食是相对受欢迎的，为什么呢？原因就是当你消减碳水的摄入量之时，体重会下降得很快，导致体重下降快的原因主要表现为以下几点：
1.胰岛素水平的变化
说到碳水与机素的关系，主要涉及的就是胰岛素了，我们知道，当胰岛素分泌过多之时，身体就会更倾向于合成脂肪，反之就更倾向于脂肪的分解，而胰岛素的分泌与碳水有着很大的关系，也就是说当碳水摄入过多之时，胰岛素则会分泌得多，因此，当我们消减碳水的摄入量之时，就意味着胰岛素水平低，从而更有助于脂肪的分解，你就会瘦得相对较快，特别是减脂初期。
2.体内水分的变化
