本文转自：解放日报
位于老城厢梦花街的蓬莱路北侧旧改地块居民在老宅欢度最后一个大年夜
迎接新生活，今朝大家要开开心心
■本报记者 唐烨 通讯员 王月华
“上菜喽！”“大家趁热吃！”“今朝，大家开开心心！”大年三十，黄浦区老城厢梦花街区域，蓬莱路北侧旧改地块居民们在老宅欢度最后一个除夕夜。
傍晚时分，“老土著”袁永春家欢声笑语，热气腾腾，三兄弟带着老母亲一起热热闹闹吃年夜饭。“今年是我们兄弟在老宅里最后一个春节，过好年就要搬新家了。”“新一年，祝我们全家健健康康，一起迎接新生活！”饭桌上，大家的祝福声、欢笑声，交织出这个春节老城厢里最暖心的“新春声”。
去年，袁永春家所在的蓬莱路北侧地块，迎来了黄浦首个“两旧”改造。这个涉及3000多户居民的老城厢地块旧改项目，高比例通过一轮意愿征询，春节后，将迎来关键的二轮意愿征询。老城厢居民们期盼已久的“安居梦”“新居梦”，有望在2023年圆上。
从出生到现在，袁永春已经在庄家街住了近60年。说起新一年即将搬离老宅，袁永春纵然心头有万般不舍，但他知道，他们的离开是为了让更多人能看到老城厢的“美好”。所以，离别前的这顿团圆饭，袁永春特别重视。前一天，他就去附近的“老字号”物SE好了一家人喜欢吃的冷菜。“热菜的食材，我都是今天一早去菜场选的，都是寻常的上海菜，一家人要的是开心。”袁永春掩不住笑意说道。
在绿波廊学过厨艺的袁永春，最拿手的还是“八宝菜”。“我每年都烧，主要是讨个好口彩。”袁永春揭开热气腾腾的锅盖，指着正在烹制的“八宝菜”，一样一样向记者介绍起来，“八宝菜”里必须有的“黄金条”，是把油豆腐切成条状，烧熟后，颜SE黄灿灿。“黄金条”再搭配香菇丝、笋丝、红萝卜丝、豆芽等七样食材，油锅里反复翻炒后，一道人人欢喜、喷香又爽口的“八宝菜”就做好了。“这一大盆吃完，年也算基本过完了。”
和袁永春家一样，欢欢喜喜过除夕的还有梦花街57弄徐兰香家。大年三十下午，徐兰香阿姨在公共厨房里忙活许久。年夜饭不能“马虎”。“寓意‘年年有余’的爆鱼、别名‘金元宝’的新鲜蛋饺，象征‘日子笃悠悠’的腌笃鲜。”徐阿姨说，去年，家里迎来了大喜事，盼了多年的旧改，终于轮到了自家。
当天，蓬莱路北侧地块内，学宫居民区党总支书记吴炎翔正与几位值守的居委干部一起巡逻守护。“学宫居民区原先有1400多户居民，经历过第一次旧改后，剩下了700多户居民，今年过年，很多居民都提前搬了。”虽然，百年老弄堂和往年相比，要稍许冷清些，但只要有居民在，居委干部们都会始终坚守，替大家守护好这一方平安。
