本文经授权转载自新周刊
原标题:全网刷屏的东北盒饭,把我看饿了
作者:曹吉利
校对:黄思韵
盒饭,没有你我可怎么活啊。/《咖喱辣椒》
最近,东北盒饭火了。
短视频平台上,许多美食博主用镜头记录下东北街边的流动盒饭,各式现炒热菜一字排开,只要10块钱、15块钱,所有菜随便打,让许多一二线城市饱受料理包之苦的网友大开眼界,原来食物还可以这么便宜大碗。
随着“盒饭流”短视频风潮一路南下,人们发现,便宜好吃的盒饭并不是东北的专利。在中国大大小小的城镇,甚至是一二线城市不起眼的城中村里,都不乏低价快餐的身影。
“10块钱,两荤一素随便吃,再送一瓶大连汽水儿。”
“9块钱,这些菜,吃饱为止。”
“16个菜,8个碗,一桌400块!”
当这届都市青年还在将萨莉亚、沙县小吃、日式便利店奉为省钱圣地的时候,街头盒饭和乡村大席菜席卷全网,用事实告诉他们什么才是真正的物美价廉。
小红书上的东北盒饭。
抖音、微博、B站,哪怕是在最经致的小红书上,有荤有素、不到10块钱的自助盒饭,一桌不超过300块、全是“硬菜”的乡村婚丧酒席,都能轻松吸引到过万的点赞和评论。任何外卖在它们面前,都失去了新价比,更不要说保质期半年以上的料理包,压根没有现做现吃的SE、香、味。
年轻人聚集的B站上,全国各地的大席菜。