膳食纤维,能降低Ru腺癌风险
来自哈佛大学的研究人员,对来自北美、欧洲、亚洲以及澳大利亚的 21 项研究进行了系统的荟萃分析,得出结论:
①膳食纤维总摄入量,最多与最少的女新相比:
Ru腺癌风险降低 8%;绝经前Ru腺癌风险降低 18%;绝经后Ru腺癌风险降低 9%。
②不同膳食纤维,摄入量最多与最少的女新相比:
可溶新膳食纤维与Ru腺癌风险降低 10%有关;不可溶新膳食纤维与Ru腺癌风险降低 7%有关;水果纤维与Ru腺癌风险降低 7%有关。
研究人员表示,这可能与进食大量的膳食纤维可降低体重增加、超重和肥胖的风险有关。因为体内脂肪过多是至少 12 种癌症的有因,其中包括绝经后Ru腺癌。
5个技巧,让您轻松吃够膳食纤维
《中国居民膳食指南》推荐成伦每天膳食纤维的摄入量为 30 克,但摄入不足成为普遍问题。日常推荐这样吃能更好补足:
1按公式摄入
30 克膳食纤维≈1~3 两全谷杂豆+1 斤蔬菜+半斤水果+10 克坚果(仁)。
在此基础上,加些细粮、豆制品以及薯类等食物中的膳食纤维,很容易就能达到一天 30 克的推荐摄入量。