在父母那一辈儿,都听说过“林海峰”这个名字,他也是阳光森林健康机构的原董事长,也是自然医学疗法的创始人,曾参加过多场关于养生类的节目,有着不老传说、断食法、排毒法等,当时也有不少人听信断食可以对抗感冒发烧、慢新病、甚至是癌症。
可对于自称为养生大师的人,却不幸享年51岁,然而值得人们相互之间讨论的是,有几种自认为很好的养生方式却是最不可取的。
断食:断食在过去的年代一度很流行,相关的说法也是比比皆是,有说减肥的也有说能够重启人体免疫系统的,然而这些说法都抵不过实践见证真理,在什么食物都不吃只饮水的请况下,只是另一种节食办法。
然后通过实验才发现,机体有一套自己的排泄机体新陈代谢产物的方式,主要是通过尿液、大便的方式。
对于采取断食的人群,基本上都不会维持较长的时间,便容易出现过瘦或者是肥胖的表现,在机体没有摄入大量营养物质后,带给身体的危害将会持续累积,只有坏处没有好处。
每天喝8杯蔬菜水果汁:现在还非常流行一种养生方式,即把蔬菜水果鲜榨成汁,这样不用吃其他食物,每天喝8杯,既能帮助机体补充营养还有减肥的功效。
实际上,这只是在做无用功,白白浪费花在食物上的钱,虽然看着没有浪费,还自认为是最健康的方式,但很多营养物质已经被流失掉了,如膳食纤维、维生素B族、维生素C等等。
况且蔬菜水果也不是万能的,从每种食物的营养价值上来看,它们都有各自的优势,保持食物多样化才能吸收较多的营养,包括全谷物、豆类、乃制品、坚果、蛋类等等。
如果大家真的想要营养均衡,那么尽可能食用多种的食物才是最重要的。
米饭没有任何营养:错!过去的糙米营养价值还是非常高的,也含有较多的膳食纤维、维生素B族、钙、铁、磷、镁等,只不过随着物质生活的提高,口感不太好的糙米成了如今的白米,碳水化合物更突出了,可也绝对不是一点营养都没有。
对于机体健康来说,是可以提供较多热量的,所以米饭不是不能吃,而是适量才是最好的,每餐粗细搭配,一个拳头大小的量为宜。