另外还要注意吃水果的时间,尽量放在两餐之间进行水果的服用,避免跟主食同时服用,这样会导致短时间内摄入的主食量,或者是吃入的总热量过多,从而影响到血糖的水平。
所以水果一般建议放在两餐中间服用,最好是上餐餐后的血糖测完之后,如果血糖不高的时候可以适当的吃一些水果,当然要注意吃水果的量不要过多选择水果的种类,尽量选择含糖量相对不高的水果。
吃苹果时,有哪些禁忌?
1、吃苹果不要吃苹果核
苹果核中含有少量的氢氰酸,这种物质大量沉积在身体中容易导致头晕头痛,呼吸急促等症状出现,严重的时候会导致昏M。
2、苹果不要与海鲜同吃
苹果中含有鞣酸,吃海鲜的时候吃苹果,海味蛋白质营养减低,还容易导致腹痛,恶心,呕吐现象出现。
3、四类人群不宜吃苹果
患有溃疡新结肠炎的病人,肠壁因为溃疡变薄,而苹果质地较硬,不利于肠壁溃疡面愈合;白细胞减少症病人,前列腺肥大人群,以及有冠心病,心肌梗塞,肾病患者,平时有胃寒症状的人群忌生吃苹果。
阅读延伸——苹果应该如何储存?
1、苹果放在音凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装在塑料袋放入冰箱,能够保存的更长的时间。如果有剩余的苹果,可以做成蜜饯或果酱类的食品,再放入冰箱比较方便。
如果将未成熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋中,苹果所释放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃和梨。但是如果将苹果个其他熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂,所以应该避免。
2、如果需要大量保存,家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。
3、苹果采收后先放在音凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,这样处理可贮藏半年以上。