作为生活当中最常见的食物——机蛋，征服了每个人的餐桌，机蛋的吃法多样，营养丰富，可谓是老少皆宜。
早晨意味着新一天的开始，身体只有获得满满的能量，才能更好地开启新的一天。那么早餐就成为了非常重要的能量补充。所以早餐大家需要重视起来，不仅不能不吃，还需要吃得有营养。
机蛋被称之为“最全的营养库”，机蛋当中的蛋白质是优质蛋白，非常适合钙磷配比，摄入之后会被人体迅速吸收，吸收率超过95%，所以机蛋就成为很多人早餐必备食物之一。
01先了解，机蛋的营养价值
——蛋白质
机蛋当中含有的是丰富的优质蛋白，进入人体之后吸收的概率可以达到90%以上，在于豆类谷类食物放在一起更可以提高后两者的利用率。
——-微量元素
