多吃玉米可以增强抵抗力,青少年应该适当多吃玉米做成的膳食。对营养物质补充、缓解疲劳和压力都有明显的功效。
玉米中含有的矿物质、维生素、微量元素等可以提高身体免疫力和抵抗力。因此,想要延缓机体衰老、增强抵抗力、达到增强记忆能力的作用,平时可以适当进食玉米。
4.保护眼睛
现在的电子设备越来越多,人们用电子设备的时间也变得越来越多。经常用电子设备对眼睛的危害特别大,它会导致眼睛变得干涩,还会降低视力。
经常吃玉米可以帮助明目,还可以帮助提高视力,因为它里面含有丰富的叶黄素,这些叶黄素对眼睛的好处是特别大的。
5.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁。
因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压,可能与他们主要食用玉米有关。
6.预防癌症