其实,鱿鱼、墨鱼、章鱼虽然叫“鱼”,但都不是鱼,它们属于海洋软体动物。如果仔细观察,三者的差异很明显:
鱿鱼又叫柔鱼,身体细长洁白;
墨鱼又叫乌贼、花枝,身体又圆又扁,体重通常能达2斤以上;
章鱼又叫八爪鱼,身体小,爪子又长又大。
另外,三者之中,墨鱼和章鱼都会喷墨,鱿鱼则一般不会;鱿鱼和墨鱼都有十条触角,而章鱼只有八条。
大家还可以记住一句话——章鱼头圆,墨鱼头扁,鱿鱼的头部似抢尖。其中说出了它们各自的明显特点,一般依据这句话,大家就可以比较简单、快速地分辨鱿鱼、墨鱼和章鱼了。