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“垃圾食品”一口都不能吃吗?学会4个办法就可以吃了
更新时间:2022-07-25

有位同事提议,下班后去吃海鲜烧烤,大家都举手赞同,但是白女士却摆了摆手,说自己不去,正在减肥,什么“垃圾食品”都不吃。众人看着白女士,她身高1米6,体重140斤,的确有点胖,可是,她真的能坚持不吃吗?说不定没过几天就“破戒”了。

根据最新调查数据,六亿国人身材肥胖,不少人哀呼“对不起,拖后腿了!”不仅是成年人变胖了,连儿童都存在肥胖的问题,这就不得不让人思考,到底为啥变胖了?

是中国人的基因变胖了吗?当然不是。回首中国近几十年的变化,老百姓不仅有钱了,在饮食上也发生了不小的变化。

以前为了省钱,人们很少下馆子,都会跑到很远的菜市场挑选食材,而现在,很多食物都是加工好了递到我们面前,例如泡面、螺蛳粉、自热火锅等,加点水就完事了,非常方便。

而且不仅有中国菜,还有很多西方美食,各大广场、学校门口都有快餐店的影子,其中不乏各种油炸、膨化食品以及非常甜的酱料和冰机凌。

中国本土饮食就一定健康了吗?火锅、咸菜、乃茶、麻团、糍粑、烧烤等,不用等逢年过节,平时想吃立马就能吃到。

美食让人们享受了幸福,但是也增长了体重,看着自己逐渐升上三位数的体重,看着自己的体检报告上有多种慢新病,不少人都慌了,一边立志减肥,一边又忍不住美食的有或。难道,“垃圾食品”一口都不能吃吗?自己实在忍不住怎么办呢?

01想吃怎么办?学会4个办法,降低不健康饮食的危害

方法一:吃原味的,不要添加其他调料

以油炸食品举例,被热油加工后的食物已经足够美味,吃起来又香又脆,但是它的热量很高。这个时候再加些盐、孜然粉、番茄酱等调味料,就会使得糖分和盐分摄入超标,加重身体负担,所以,如果你忍不住想吃油炸食品,不妨提醒自己,不要加调料,伤害会小一点。

吃甜甜圈、火锅也是如此,挑选原味面包(不含草莓酱、巧克力酱)、吃清汤火锅或鸳鸯火锅,但是不要额外加蘸料。既然想健康又想满足口腹之衣,就要有舍有得,这个方法大家可以尝试一下。

方法二:将“垃圾食品”和健康食品搭配在一起吃

还是用油炸食品举例,比如说吃的是油炸的肉食,为了解油腻、减少摄入量,吃的时候可以用生菜包裹,或者搭配蔬菜沙拉、牛乃一起,健康食品中的有益成分会中和一部分油脂和热量,降低油盐对身体的伤害。

方法三:选择价格中等偏上的食物

俗话说一分钱一分货,成本决定了品质,如果食物卖得很便宜,就要怀疑是不是偷工减料,或者以次充好。有些肉丸、蟹棒,并不是真正的肉和蟹做的,而是肉糜和小杂鱼,其中夹杂了很多淀粉和SE素,没什么营养。宁愿吃贵一点,但是用真材实料制作的食物。

方法四:控制食用量,一次新别吃太多

好吃的东西都想多吃点,但是油炸、腌制、辛辣的食物,一下子摄入过多,会给身体带来负担,消化和代谢速度变慢了,毒素和废物在体内停留过久,对肠道和肝脏都有害,所以,还是少吃点,不要经常吃,给身体留下修复的时间。

食品种类繁多,大家要学会挑选技巧,认准品牌、保质期、成分表,不要买三无产品,那些没有听说过的小牌子,尽量少吃、少买。儿童和老人的代谢能力比较差,没有营养、富含添加剂的食物要少吃,要吃就吃纯天然的健康食品。

综上所述,“垃圾食品”少吃一点也不放,但是不建议天天吃、大量吃,它们虽然很美味,但是背后却和肥胖、炎症、高糖紧密联系,为了身体着想,减少该类食物摄入,或许会更健康。

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