本文转自:北京日报
北京日报客户端 | 记者 阎彤
虽然天气炎热,但市民依然热请不减,亲自下地掰玉米。位于大兴区庞各庄镇西中堡村的北京丛圣农业有机生产基地, 今年种植了30亩最新的甜糯玉米品种,吸引了大批市民前来尝鲜。短暂的采摘体验已是大汗淋漓,更能感受农耕的辛苦和食物的来之不易。
此玉米品种由北京市农林科学院最新培育, 结束了甜糯玉米不可兼得的历史,每个玉米棒上1:3的甜糯玉米籽粒,吃下去香脆甜糯,而且叶酸含量很高,根据育种单位提供的数据,此品种甜糯玉米每百克中富含叶酸347g。有机方式种植的甜糯玉米,可以品尝到玉米的天然味道。 唯一美中不足的就是因为不用农要杀虫,很多玉米穗上有虫子出现。
据专家介绍:玉米有害虫是最自然的现象, 一般这种害虫只在玉米尖部发生,通常是把玉米的前头剁掉即可。
民以食为天,食以安为先,越来越多的消费者选择有机食品。生产中不使用化肥、农要、化学除草剂,有机农业是一种可持续的生产方式。