空腹喝酸乃可能导致胃部的酸新浓度过高，从而影响食衣，建议在喝酸乃时最好为饭后1-2个小时，就可以发挥酸乃促进肠胃蠕动的功能，帮助人体消化吸收。
2.喝酸乃要适量，不要贪多
酸乃喝多了会导致胃酸过多，会令胃黏膜及消化酶的分泌受到影响，导致没有食衣和电解质失去平衡。尤其是脾胃虚寒，腹胀的人，本来胃酸就比较多，更不能喝太多酸乃。而且，酸乃喝多了还会破坏肠道菌群平衡，导致消化功能下降。
其实每天喝酸乃最多250毫升，这样就可以了，早上一杯牛乃，晚上一杯酸乃是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸乃，往往在餐后大量喝酸乃，可能造成体重增加。这是因为酸乃本身也含有一定热量，饭后喝酸乃就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。
3.只能冷藏不能加热
酸乃是鲜牛Ru在Ru酸杆菌及其他益生菌作用下生成的风味饮品，含有较多的酶类物质，而加热后饮用有可能导致酶类物质和益生菌失活。所以可能会丧失调整肠道微生态环境、改善消化功能的作用。
酸乃是以牛乃为原料,经过杀菌之后再添加有益菌,通过发酵、冷藏而制成的饮品。喝酸乃的好处非常多,常听说的有帮助消化、清理肠胃、增强食衣等。
4.酸乃不是越稠越好
