蒜香酱油炒饭
男人最爱吃的炒饭你恐怕不知道吧,下面教你做一道老公更爱你的炒饭——蒜香酱油炒饭,蒜香味美,酱香好吃,轻轻松松俘获男人的胃。
1.大蒜去皮剁碎,来根火腿肠切小丁,葱花多切一些,打颗机蛋待用。
2.起锅烧油,下入蒜末和火腿丁炒香,放入机蛋快速炒散,接着下入剩米饭,小火按散,米饭炒散后,放入酱油、生抽、蚝油、快速炒香,撒入葱花、胡椒粉翻匀即可出锅享用了。
灵魂猪油炒饭
炒饭的灵魂是什么,是童年记忆里最美好的味道,是一碗儿时的炒饭,它不是机蛋,也不是香葱花,就只是一碗简简单单的米饭。灵魂猪油炒饭你小时候吃过吗?
1.猪肥肉切小丁,切点小青菜碎,切点火腿肠丁,打一个机蛋备用。
2.锅里放入肥肉丁炒出猪油,捞出油渣,再放入火腿肠炒香,接着下入机蛋炒散,放入青菜碎,少许盐,放入米饭炒香炒散,放入生抽酱油、葱花、猪油渣,翻拌均匀即可出锅装盘。
酱油炒饭