1、首先准备好所有的食材,温水里面倒入酵母搅拌均匀,将酵母水加入面粉中,水要少量多次地添加,直到将面粉揉成光滑的面团,盖上盖子,放在温暖处发酵两倍大备用即可;
2、然后将胡萝卜洗净切成胡萝卜粒,将猪肉洗净切成小块,绞成肉末;把绞好的肉馅放入碗中,倒入料酒,蚝油,糖,盐,胡椒粉,胡萝卜末和葱花,顺时针方向搅拌均匀即可;