在吃的法则里,味道重于一切……咱们中国人从没有把自己束缚在一张乏味的菜单上。在中国人的厨房里,永远藏着不为人知的秘密。食材与佐料经妙的搭配,是国人的引以为傲的烹饪手法。比如莲藕……
咱们中国人真的非常喜欢莲藕!一方面是因为莲藕的寓意比较好,佳偶天成,“因合得偶”,蕴含着食客对美好生活的向往!另一方面是因为莲藕的营养价值非常高,又有“男人常吃韭,女人多吃藕”的说法!
莲藕,这来自大自然的馈赠,通体洁白纤长!夏藕鲜爽清脆,冬藕粉糯可口,可以满足任何人的不同爱好!其做法也比较广泛,煎炒烹炸,熬溜焖炖,无所不能!作为一枚吃货,莲藕的哪种做法是你能驾驭的呢?